卵の直火焼きだなんて、 ガヤさんちょっとおかしくなった？ と思われそうですが、、、 大丈夫！元々です！ さて。 昔、大学生だったころかな。 東南アジア放浪を愛好する友人から「あちらでは生卵を殻のまま焼いて屋台で売ってる、それがまた美味い」と聞い…

さあ２０１７年も最終週であります。 みなさま如何お過ごしでしょうか。 ガヤさんは仕事関係で頭を悩ます年越し案件なんかもあり、なかなか気楽になれず。（多分正月も。）一方で、長引いた体調不良は最終手段の抗菌剤が効いたのか、ようやく元気になってき…

メリークリスマス！ いやぁ、何というか若いころはクリスマスに対する妙な切迫感というか、恋愛しなきゃならん的な、ある意味追い立てられるようなものがありましたが、今はまったくそういうこともなく… つまり、非常に楽ですね。 言い換えるとクリスマスと…

改めて。薪ストーブブログであります。 もちろん薪ストーブに興味を持って見に来てくれている方も多いのですが、一方で薪ストーブ属性でない方（特にはてなつながりで見て頂いている方）もほどほど多数いらっしゃいます。 いろんな方が見てくださっています…

ということで今回も薪ストーブネタではありません。（もうツッコミも聞こえてこないよ…） そこはもう、自慢の娘ちゃんにピンチを救ってもらいましょう。 ということで。 ■娘ちゃんと1歳半健診 先月、無事に１歳半健診を終えてきました。 １歳半健診というや…

SLの動態保存で知られる大井川鐡道。 近年は、機関車トーマスとのコラボによって貴重なC11をペンキで塗りつぶすという暴挙に出、新たな観光客需要を呼び起こし、どうしようもない経営状態を救う一翼を担っているわけですが… このトーマス号、普段？は6月～10…

いやー、もう忙しすぎて大変なのです。師走です。 ちょっとこの状況では薪ストーブのネタを用意する時間も無く。 ネタを考える精神的余裕も無く。 苦し紛れに、そしてたまには薪ストーブの話題を離れて… お気に入りの写真を貼ります。 そして懐古します。 （…

以前、薪ストーブ天板で牡蠣のアヒージョを作ったのですが、美味しい上に記事の評判もよかったので調子に乗ってまた作ります。 www.makifuyu.com ■タラの白子のアヒージョ もう、手順は牡蠣の時と同じなので色々と省きますが、基本的にオリーブオイルで煮る…

いやー、寒いですね。（挨拶） 本当にここ最近の寒さは冬本番というか、容赦ないですね。 こんな毎日ですから我が家の薪ストーブ「ドブレ６４０」もフルパワー稼動＆長時間稼動することが多くなりました。 （というか寒すぎだよ！風も強すぎ！ガヤさん暑さに…

前回あれやこれや書きました。 www.makifuyu.com お恥ずかしい話、つまりは言い訳なのですが、とにかく今のガヤさんのライフスタイルに対してドブレ６４０は朝一の稼働に向かない。 なのですが、要は（特に休日）早起きすりゃいいじゃんって話でもありまして…