薪ストーブの醍醐味の一つは「料理」 ということで、前回ローストポークを炉内調理しました。 www.makifuyu.com これがなかなか好評でしたので今回気をよくしてもう一品作りたいと思います。 パーティーで出しても見栄えがしますし、子どもにも受ける面白メ…

今回は赤ワインに超絶マッチする超旨・簡単おつまみ 「鯖トマト」を作ってみたいと思います。 作り方は、なんと「全てぶち込んで煮るだけ」 これならどんなに酔っ払っていても出来る。笑 で、あまりに簡単でそれこそ「特に薪ストーブにこだわる必要はない」…

ある休日の朝。 外は少し雨も降っておりましていつもよりも寒さを感じる朝でした。 思わず薪ストーブに火を入れて「しろたん」の背中を焼く… 「ヤメテ～～～」 「背中炙ラナイデ～～」 「アァ～～跡がついちゃう～～～」 …と、ポカポカあったまりながら娘と…

「料理」というのは、薪ストーブライフの一つの醍醐味です。 自分もちょこちょこその事例を載せてはいますが、 よくよく考えてみると最近は天板活用の料理ばかり。 www.makifuyu.com どうにも片手落ちな気分。 そうです、やはり薪ストーブたるもの 炉内調理…

薪ストーブ天板活用ということで色々やっています当ブログ。 前回はシャレオツにクレープなんぞ焼いてみました。 www.makifuyu.com 今回は同じくドブレ640CBの天板で蒸し料理にトライしてみようと思います。 ■メスティンの網 最近当ブログで最も活躍している…

うちの娘は大のアンパンマン好きなのですが、 「クレープマン」というキャラが出てきます。ご存知でしょうか。 こういうキャラです。（CVはかの人気声優であらせられる宮野真守さんです。） （ｃ）やなせたかし／フレーベル館・TMS・NTV で、もちろんクレー…

前回、薪ストーブと着火剤というテーマで「当ブログおすすめ品」をご紹介しました。 www.makifuyu.com そこで中々の性能とコスト優位性を発揮した着火剤が「ウェーバー点火キューブ」。 Weber(ウェーバー) 着火剤 チャコール バーベキュー 火起こし 100% 天…

かなり寒くなってきて、まさに薪ストーブシーズンインと言っても良いような気候ではありますが、イラストも溜まってきたので本日は育児ネタで更新です。 おかげさまで娘ちゃん、２歳６ヶ月になりました。 ■「ちくね」からの卒業 「ちくね」と言えば、一年以…

焚き付け時の燃焼を助け、燃焼初期の煙逆流を防ぐ保険として、 また、面倒な着火作業の煩わしさを軽減してくれる便利なアイテムとして、 薪ストーブユーザーにとって大変心強い「着火剤」。 ということで薪ストーブと着火剤、というテーマで前回からお送りし…

１０月も下旬に入り、かなり冷え込むようになってきましたね。 地域によっては既に薪ストーブを連続稼働させている方もいらっしゃると思います。 今回は「着火剤」についてのお話。 人によって使う人、使わない人と様々だと思いますが、その役割・基礎知識な…